2026年3月15日，磴口县在全民健身中心西广场举办了一场“鱼戏黄河边 河开暖春宴”黄河开河鱼系列文旅活动，这场融合非遗展示、民俗演艺、美食体验的春日盛宴，全程以铸牢中华民族共同体意识为主线，依托河套全鱼宴、“渡·阴山”等文化符号，将宏大的民族团结叙事转化为各族群众可感、可知、可参与的日常生活实践，成为构筑中华民族共有精神家园、促进各民族交往交流交融的生动舞台。

品一口鱼鲜

舌尖上“融”出幸福味

　　植根于黄河“几字弯”独特自然生态与悠久历史沃土之中的河套全鱼宴是一个饱含深意的地域文化符号，是铸牢中华民族共同体意识具象而坚实的文化载体。磴口县依托此次黄河开河鱼系列文旅活动，进一步促进各民族文化交融。

　　活动现场，各族群众往来穿梭，热闹非凡。“开锅纳福·全鱼宴展示品鉴”环节成为焦点。108道造型精致、色泽鲜亮的河套全鱼宴菜品集中亮相，大铁锅炖鱼的鲜香四溢，吸引游客们争相品尝，这道宴席最鲜明的特色，在于对整条鱼的全方位、极致化利用——清蒸保留鲜嫩本味，糖醋调出酸甜口感，红烧赋予醇厚香气，鱼头熬成浓白鲜汤，鱼鳞鱼骨炸成香脆小食，处处体现着河套人珍惜食材、善用自然馈赠的生活智慧。

　　全鱼宴的每一道菜品，都是河套地区千百年来移民迁徙、文化互鉴的味觉见证。它既有草原游牧饮食对于食材本味的推崇，又吸纳了各民族的精细技法，更糅合了周边地区炖煮菜肴的醇厚底蕴。正是在这方水土的长期共生共融中，不同民族群众的饮食智慧相互激发、彼此成就，最终凝练成“河套全鱼宴”这一独具特色的饮食符号。

　　2025年3月，“河套全鱼宴制作技艺”成功入选内蒙古自治区级非物质文化遗产名录。如今的河套全鱼宴超越了物质层面，成为一个蕴含丰富意义的象征体系。它将“黄河贡鱼”的历史传统逐步演变成“无鱼不成宴”的民俗规矩，成为维系地方文化认同、传承集体记忆的重要符号。

赴一场盛筵

互动中“品”出和合美

　　走进“食在磴口 美食集市”，热闹的气息扑面而来。鲜鱼肆、磴口风物肆、画肆、磴瓜瓜果肆等特色摊位前围满了游客。摊位上不仅展示着香气四溢的鱼主题美食，更有磴口县的剪纸、烤馍、蒙香迎醋等非遗文创和巴镇的民族特色风味美食，沙金套海苏木的奶制品、肉苁蓉制品等，引得游客纷纷驻足围观购买、拍照打卡。一位游客看着乌兰布和农场摊位上展示的花馍兴奋地说：“这个做得太精致了，我要多拍几张发朋友圈，让朋友们也看看!”

　　在熙攘的人群中，一支特别的队伍格外引人注目——磴口县石榴籽秧歌队。这支队伍由天津、河北等地的秧歌爱好者与磴口本地群众共同组成，他们身着鲜艳的服装，手持彩扇，扭着欢快的秧歌步，脸上洋溢着灿烂的笑容。秧歌队的一名队员说：“现在咱们队里天南海北的人都有，大家一起排练、一起演出，就像一家人一样。”

　　“石榴籽抱抱”互动打卡墙也成为了热门“景点”。在造型独特的背景墙前，游客们纷纷在此合影留念，有的家庭全家上阵，有的朋友结伴而行，还有的游客主动帮陌生人拍照，欢声笑语中传递着团结友爱的温情。

　　在县民委和教育局联合设立的宣传展区中，一场“讲好普通话”小游戏正在火热进行。志愿者们准备了包含普通话趣味文字小卡片，吸引各族群众踊跃参与，在潜移默化中增进了各族群众对中华文化的认同。

聚一份合力

春风里“绘”就同心圆

　　在活动现场，阳光明媚，春风拂面，暖意融融，“磴口县石榴花开别样红志愿服务小分队”为此次活动增添了一抹亮丽的底色。

　　队员们忙碌不停，有的在入口处引导游客，有的在服务点为游客提供热水和咨询，有的在协助维持秩序，还有的手持宣传资料，穿梭在人群中，将一份份民族政策、民族法律法规、民族团结宣传画册递到游客手中。从政策解读到法律普及，从民族团结故事到中华民族共同体理念，志愿者们用接地气的语言、拉家常的方式，让党的民族理论政策如春风化雨般浸润人心，以“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神，汇聚起同心筑梦的强大合力，让“中华民族一家亲”的深情厚谊，在春风里生根发芽。

　　这场文旅活动，通过丰富多样的形式，将可感可知的“共烹黄河鲜”的物质实践，转化为浸润人心的“同铸中华魂”的精神认同。它不仅让各族群众在共享美食、共赏歌舞、共话团结中拉近了心与心的距离，更有效带动了餐饮、住宿、旅游等相关产业联动发展，为磴口县民族团结进步事业与经济社会高质量发展注入了持久动力。

编辑：何彩玉